Située au nord de Ténérife, dans la magnifique vallée du même nom, La Orotava est une vieille ville qui se distingue par son architecture et son atmosphère traditionnelle des Canaries. Charmante et attrayante, toute la ville est un exemple étonnant de maisons, de bâtiments pittoresques et de rues pavées tranquilles – parfait pour des photos souvenir.
L’ancien centre historique doit assurément être visité. L’église paroissiale de la Concepción est un monument magnifique, et la Casa de los Balcones (maison aux balcons) est un exemple parfait de l’architecture unique de l’île.
La ville possède également un jardin botanique, La Hijuela del Botánico, avec plus de 3 000 différentes espèces de plantes tropicales et subtropicales, principalement d’origine d’Amérique centrale et du Sud, d’Afrique et d’Australie. Dans le centre-ville, le Jardín Victoria (Jardin Victoria), aussi appelé les Jardines del Marquesado de la Quinta Roja, est un espace vert récréatif, avec de nombreux chemins de marche au milieu des arbres et des fleurs. Vous y trouverez aussi le mausolée en marbre de Carrare dessiné par l’architecte français Adolph Coquet en 1882, qui construisit cette tombe complexe pour le franc-maçon le Marqués de la Quinta Roja. Lorsque le membre de la loge maçonnique de Taoro décéda, sa mère et sa veuve n’ont pu s’accorder sur le lieu de la sépulture, et la crypte, avec ses niches et ses sculptures en marbre blanc, n’a pas été utilisée aux fins prévues. Personne ne sait ce qu’il y a à l’intérieur.
Dans les montagnes Orotava, il existe de nombreux chemins où les marcheurs peuvent faire des treks, et certains de ces chemins rejoignent le parc national protégé de Cañadas del Teide.
La Orotava dispose de trois magnifiques plages de sable volcanique, El Bollullo, Martín Alonso et El Rincón, qui sont rarement très fréquentées.
